Co jeść i jaki tryb życia prowadzić by mieć zdrowe oczy? Postaramy się odpowiedzieć na to pytanie. Nasza zdolność widzenia określonych kolorów oraz ksztaltów w trzech wymiarach może być wynikiem ewolucji trwającej dużo milionów lat. Oko może być wysoko wyspecjalizowanym organem, o który powinniśmy dbać, skoro chcemy zachować dobry wzrok aż do późnej starości. Oczy, jak żadna inna sekcja ciała, potrafią pokazać nasz smutek, zdenerwowanie, troskę czy może nareszcie jakąś radość oraz miłość. Jednak wszystko to także pod warunkiem, że im samym nic nie dolega, bo gdy chorują cały świat może nam się wydać szary oraz nieciekawy. Suche powietrze, dym z papierosów, spaliny, godziny spędzone przed komputerem oraz telewizorem szkodzą naszym oczom. A przecież wzrok to także nasz najcenniejszy zmysł, i dlatego powinniśmy o niego szczególnie dbać.
Jak wiadomo powszechnie oczom można pomóc, odpowiednio modyfikując diete. W naszym codziennym jadłospisie powinny znaleźć się składniki niezbędne do ich prawidłowego funkcjonowania. Jednym ze metod w jaki jesteśmy w stanie zatroszczyć sie o nasze oczy nasze może być dbałość o dietę. Uczucie suchego oka może być jedna z częstszych przyczyn dolegliwości ze strony oczu. Długie godziny spędzane przed komputerem, czytanie i noszenie soczewek kontaktowych zaburza prawidlowe nawilżanie oka. Narażenie na czynniki środowiskowe – zanieczyszczenie powietrza, kurz, dym, mocny wiatr czy może przebywanie w pomieszczeniach klimatyzowanych dodatkowo nasila uczucie suchego oka. Praca w złym oświetleniu (niedostateczne oświetlenie, migające albo sztuczne światlo) i przebywanie w suchych, źle przewietrzanych pomieszczeniach działa drażniąco na oczy. Uczucie suchego oka może być też również objawem zespolu suchego oka. Jaskra może być chorobą, która może doprowadzić w sposób podstępny do całkowitej oraz nieodwracalnej ślepoty. Badanie pozwala na ocenę włókien nerwowych wokól tarczy nerwu wzrokowego i kompleks komórek GCC. Dzięki temu można rozpoznać jaskre zanim dojdzie do uszkodzenia nerwu wzrokowego oraz pojawienia się ubytkow w polu widzenia. Od dawna wiadomo, że witamina A pełni ważną role w procesie widzenia. Obecnie naukowcy podkreślają znaczenie również innych substancji odżywczych takich jak: luteina, witamina C, witamin E oraz kwasy omega-3, dla zdrowia oczu. W dzisiejszych czasach, gdy zanieczyszczenie środowiska na skutek spalin samochodowych oraz przemysłowych sięga zenitu, kiedy z każdej strony jesteśmy atakowani poprzez alergeny różnego pochodzenia czy może także gdy zwracamy wizerunek w stronę slońca, a nie mamy okularów z odpowiednimi filtrami, nasze oczy nasze narażone sa na niebezpieczeństwo. Skoro dodamy do tego przebywanie w środowisku z dymem tytoniowym oraz wielogodzinne siedzenie przed komputerem czy może wpatrywanie się w ekran telewizora jesteśmy w stanie być też niemal pewni, że za pewien czas odbije się to także na jakości naszego wzroku. Łzawienie może być też paradoksalnie jednym z objawów zespołu suchego oka. Pomimo nieprawidłowego jakościowo filmu łzowego, niedostatecznie nawilżającego powierzchnię oka, pacjent posiada wrażenie ciągłego uczucia nadmiernego łzawienia. Dolegliwości te nasilają się w niekorzystnych warunkach środowiskowych. Przebywanie w klimatyzowanych czy może suchych, w wyniku nadmiernego ogrzewania pomieszczeniach, narażenie na kurz, dym papierosowy czy może niekorzystne warunki pracy wzmagają łzawienie. Pyly powstające przy pracy w niektórych zawodach, jak np. szlifierka, obróbka kamieni czy może murarka powodują łzawienie w przebiegu przewlekłego zapalenia spojówek. Obniżona ostrość widzenia o zmroku tzw. kurza ślepota może być jednym z pierwszych objawów niedoboru witaminy A. Występuje powszechnie u niedożywionych kobiet oraz dzieci w krajach rozwijajacych się. Uzupelnienie niedoborów witaminy A oraz beta-karotenu (prowitaminy A) przywraca prawidłowe widzenie. Żeby bardzo długo cieszyć sie dobrym wzrokiem, należy przede wszystkim zadbać o to, aby organizmowi dostarczać witaminy A. Jej brak może doprowadzić m.in. do „kurzej ślepoty”, która objawia się zaburzeniami widzenia w warunkach słabego oświetlenia. Skoro w menu znajdzie się witamina A, ryzyko zwyrodnienia plamki żóltej oka zmniejszy się aż o połowe! Poza tym regularne spożywanie tej witaminy pobudza produkcję specjalnego śluzu nawilżającego oko. Należy spożywać przede wszystkim warzywa i owoce bogate w beta-karoten, czyli prowitaminę A, ktora w organizmie przekształca się w witaminę A – posiada ona zdolność zwalczania wolnych rodnikow, które szkodzą oczom. Ktore produkty mają jej najwięcej? Przede wszystkim marchew, pomidory, brokuły, morele, brzoskwinia, mango, szpinak, szczaw, botwina, czerwona papryka, dynia, cykoria oraz papaja. Niezbędny może być również tluszcz, i dlatego w naszej kuchni nie powinno zabraknąć oleju czy może oliwy z oliwek. Witaminę A można także znaleźć w wątróbce, maśle, margarynie, rybach, pelnotlustym mleku czy może żółtku jaja, gdzie występuje w postaci retinolu. Jednak skoro kurza ślepota nie zostanie żwawo rozpoznana oraz wyleczona przy pomocy terapeutycznych dawek witaminy A, niedobór tej witaminy może sie pogłębić oraz doprowadzić do ślepoty. Według WHO około 200 milionów dzieci na świecie może być zagrożonych niedoborem witaminy A. Każdego roku około 500 tysięcy dzieci traci wzrok. W wielu krajach prowadzone są programy pomocy mające na celu likwidowanie niedoborow witaminy A poprzez zaopatrywanie ludności w suplementy tej witaminy oraz zachęcanie do wzbogacania nią powszechnie spożywanych produktów żywnościowych. Niewyraźne widzenie może być też przejściowe w zespole suchego oka, na skutek nieprawidłowego nawilżenia oka.
Wiecie, że wymuszone mruganie może w owych okolicznościach przynieść krótkotrwałą poprawe. Zmęczenie oczu przy długotrwałym czytaniu, zwłaszcza drobnego druku w warunkach nieodpowiedniego oświetlenia czy może podczas przebywania w klimatyzowanym albo ogrzewanym pomieszczeniu może również pogarszać przejściowo widzenie. Regularne stosowanie preparatów sztucznych łez poprawia stan nawilżenia oka na dłużej, poprawia także widzenie. Przejściowe pogorszenie widzenia może wystąpić podczas pracy przy komputerze czy może po naświetleniu oczu, np. podczas opalania czy może dłuższego przebywania na słońcu. Niewyraźne widzenie może być też jednakże spowodowane wada refrakcji, zaćmą czy może zmianami zwyrodnieniowymi plamki, a te wymagają więc już leczenia właściwego okulistycznego. Okulary słoneczne z filtrem chronią zarowno rogówkę, spojówkę oraz powieki jak oraz wewnętrzne warstwy oka – soczewke oraz siatkówkę. Jednakże dla prawidłowego funkcjonowania wzroku niezbędne są również odmienne witaminy, m.in. C oraz E. Ta pierwsza potrzebna może być do procesu fotosyntezy kolagenu, który zapewnia trwalość naczyń krwionośnych oka. W przypadku jej braku może dojść do krwotoków oraz wylewów przedspojowkowych. Witamina C występuje m.in. w cytrusach, porzeczkach, truskawkach, kiwi, winogronie oraz ziemniakach. Z kolei witamina E zwiększa wchłanianie beta-karotenu w jelicie cienkim, co posiada wpływ na przyswajenie witaminy A. Można ją znaleźć – podobnie jak witamine A – w produktach pochodzenia zwierzęcego, czyli mięsie, podrobach, nabiale oraz warzywach takich, jak orzechy, marchew, brokuły, szpinak oraz soja. Z osobnego tekstu dowiesz sie, gdzie szukać witamin o tej porze roku. Pamiętaj jednak, że z dostarczaniem organizmowi witamin nie należy jednakże przesadzać – skoro chodzi o wzrok, hiperwitaminoza może być też równie niebezpieczna jak awitaminoza. W przypadku uzupełniania niedoborów witamin A, C oraz E z suplementacji, należy najpierw skontaktować się z lekarzem. Skoro zaobserwujemy u siebie podobne symptomy, należy naturalnie niezwlocznie udać się do lekarza. Może się bowiem okazać, że proces toczący się w narządzie wzroku wymaga leczenia właściwego farmakologicznego. Jednak, dopóki nasze oczy nasze są zdrowe, warto więc już w tym momencie pomyśleć o profilaktyce. Skoro chorobę wywołują wolne rodniki, inaczej zwane oksydantami, to także nietrudno domyślić się, że najlepszą bronia do walki z nimi będa antyoksydanty. Tak jak w wielu innych przypadkach, tak oraz tutaj naszymi sprzymierzeńcami okażą się witaminy A, E oraz C i antocyjany. Przewlekłe zaczerwienienie oczu może być też spowodowane nieprawidłowo dobrana korekcja okularową albo nie noszeniem okularów w przypadku występującej wady wzroku. Prawidłowo dobrana korekcja powoduje ustąpienie dolegliwości. Czerwone oko może być też spowodowane zmęczeniem, brakiem snu, stresem, przebywaniem w sztucznym oświetleniu czy może pocieraniem oczu. Kilkugodzinna jazda klimatyzowanym samochodem nasila objawy czerwonego oka. Nadmierna ilość promieniowania slonecznego dostająca się do oka podczas opalania czy może przebywania na śniegu powoduje także podrażnienie oczu, prowadząc do wystapienia czerwonego oka. Pływanie bez okularów ochronnych w basenach czy może naturalnych akwenach wodnych rownież podrażnia spojówki, powodując zaczerwienienie oczu. Nieprawidłowa higiena oczu, zwłaszcza u osób noszących soczewki kontaktowe oprócz zaczerwienienia oka może prowadzić do poważnych powikłań. Czerwone, swędzące oko może być charakterystyczne dla dolegliwości alergicznych. Towarzyszy mu najcześciej obrzek powiek oraz spojówek i objawy alergii układowej (katar sienny, astma). Występowanie wydzieliny w worku spojówkowym, ropnej albo śluzowej łącznie z czerwonym okiem może być sygnałem zapalenia spojowek albo rogowki na tle infekcji bakteryjnej albo wirusowej oraz powinno skłonić chorego do wizyty u okulisty. Poważniejsze schorzenia oczu powodujące objaw czerwonego oka, np. ostry napad jaskry, zapalenie rogówki czy może tęczówki, przebiegają z ostrym bólem oka, spadkiem ostrości wzroku oraz sa wskazaniem do kontroli okulistycznej w trybie pilnym. O ile o witaminach antyoksydacyjnych oraz ich źródłach wiemy więc już sporo, o aż tyle wiedza o antocyjanach nie może być powszechna. Najprościej mówiąc, antocyjany to także barwniki roślinne nadające im kolor czerwony, niebieski albo fioletowy. Są częścia grupy związków zwanych flawonoidami. Zbudowane są z cząsteczek cukrowych. Antocyjany występują powszechnie w świecie roślinnym oraz tak naprawdę blisko każda z nich zawdzięcza swój kolor jesteśmy w stanie im. Najczęściej znaleźć je można w owocach, kwiatach oraz liściach. Przyczyna zwyrodnienia plamki zwiazanego z wiekiem (AMD) są nieodwracalne zmiany zachodzące w obrębie plamki żółtej, centralnego obszaru siatkowki oka odpowiedzialnej za tzw widzenie centralne. Na podstawie wyniku badania angiografii fluoresceinowej oraz OCT można zakwalifikować pacjentów do leczenia właściwego iniekcjami wewnątrzgałkowymi preparatami anty-VEGF (Lucentis) oraz monitorować przebieg leczenia. Kupując okulary należy zwrócić uwagę na to, by okulary miały atest, ponieważ brak odpowiednich filtrów może spowodować uszkodzenie wzroku. Nie należy kupować okularow z bliżej nieokreślonego pochodzenia, zazwyczaj nie posiadają one żadnych zabezpieczeń. Kupując okulary zwroć uwagę nie jedynie na fason, kolor, styl, przyjrzyj sie dokładnie oznaczeniom producenta, zapytaj sprzedawcę o dodatkowe filtry oraz uszlachetnienia. W trakcie badań specjaliści identyfikują występujące rodzaje zaburzeń wzroku oraz dobierają odpowiednie szkła korekcyjne. Dla osób uprawiających gry zespolowe przygotowywane są specjalne sportowe okulary ochronne z bezpiecznych tworzyw sztucznych. Kiedy lekarz nie stwierdzi wady wzroku zawodnik otrzymuje w nagrodę okulary przeciwsłoneczne. Pod wieloma względami oko może być podobne do kamery. Wrażliwa na światło warstwa komórek wyściełająca oko od wewnątrz nazywana może być siatkówką oraz zachowuje sie jak film w kamerze. Po środku siatkowki znajduje się punkt nazywany plamką żółtą odpowiedzialny za ostrość obrazu, który powstaje w naszym oku. Jeśli plamka żólta albo otaczająca ją błona zostaną uszkodzone dochodzi do zaburzeń widzenia. Pierwsze objawy uszkodzenia plamki żółtej są następujące: proste linie wydaja się faliste, a czytany tekst staje się rozmazany z ciemnymi punktami oraz przerwami. Zbawienny wpływ antocyjanow na oczy nasze wynika z tego, że obniżaja kruchość naczyń włosowatych, także owych występujacych w gałce ocznej. Dzięki temu są one lepiej ukrwione, a co za tym idzie, lepiej odżywione. Ponadto stymulują produkcję rodopsyny, substancji odpowiedzialnej za wlaściwe widzenie o zmroku. Antocyjany wykazują również działanie przeciwzapalne oraz przeciwutleniające. Zdrowa skutecznia dieta posiada dość istotny wpływ na jakość naszego widzenia oraz stan oczu. Odpowiednia skutecznia dieta na wzrok może zapobiec problemom z nawilżeniem oczu, na ktore w dzisiejszych czasach skarżą się blisko wszyscy. Prawidłowe żywienie powinno uwzględnić witaminy i minerały. Skutecznia dieta dla oczu musi być też także bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, które można znaleźć pomiędzy innymi w rybach. Duży wpływ na wzrok mają również następujące substancje: antocyjany i luteina. Podobno w latach II wojny światowej żołnierze brytyjskiego RAF-u przed lotem jadali dżem z czarnych jagód, by poprawić ostrość swojego wzroku. Takie zaburzenie wzroku nazywane może być Zwyrodnieniem Plamki związanym z Wiekiem (z angielskiego Age related Macular Degeneration tzw. AMD) bo dotyczy ono glównie osob powyżej 55 roku życia. Przyczyny tego schorzenia nie są do końca znane. Zauważono jednak, że przypadki tej dolegliwości występowały u ludzi, którzy nadużywali alkoholu oraz palili papierosy. Dodatkowo odkryto, że dolegliwość często dotyka osoby o jasnych oczach albo takie, które w przeszłości były nadmiernie eksponowane na promieniowanie słoneczne. Godziny spedzone przed monitorem komputera bądź telewizorem, substancje drażniące zawarte w dymie papierosowym, zanieczyszczone powietrze czy może stres negatywnie wpływają na ludzkie zdrowie naszych oczu. Każdy komu zależy na prawidłowej ostrości widzenia powinien zadbać o witaminy, mikroelementy i składniki mineralne chroniące nasze oczy. Warto zaznaczyć, że degeneracja plamki żółtej posiada charakterer postępujący. Najczęstsze problemy z oczami to także wysuszenie ich śluzowki wskutek działania zanieczyszczeń środowiska, dymu tytoniowego, promieni UV czy może alergenów.
Jak wiadomo ból oczu pojawia się również po długotrwałej pracy albo zabawie przy komputerze, a również po wielogodzinnym oglądaniu telewizji czy może także jeździe samochodem. Żeby poprzez długie lata cieszyć się dobrym wzrokiem, same witaminy nie wystarczą. Niezbędne sa także tzw. antocyjany, czyli naturalne, rozpuszczalne w wodzie barwniki występujące w owocach oraz warzywach. I dlatego śmiało siegajmy po jagody, aronię, żurawinę, winogrona, borówkę, truskawkę, wiśnie oraz czerwoną kapuste. Te produkty poprawiają jakość widzenia u osób krótkowzrocznych. Antocyjany chronią również naczynia krwionośne, usprawniaja przeplyw krwi w nich oraz pobudzaja wytwarzanie rodopsyny – dzięki niej widzimy po zmroku. Mają także działanie przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne. Innymi naturalnymi barwnikami, ktore mają duże znaczenie dla oczu, sa karotenoidy. To także przede wszystkim luteina oraz zeaksantyna. Zapobiegają one m.in. zaćmiu czy może zwyrodnieniu plamki żóltej. Barwnik luteina wystepuje przede wszystkim w białku jaja kurzego oraz w komórkach tłuszczowych. Z kolei zeaksantyna znajduje się głównie w roślinach zbożowych (kukurydza), zielonym groszku i szpinaku. Naukowcy odkryli, że w zdrowej plamce żółtej znajdują się duże ilości dwóch barwnikow: luteiny oraz zeaksantyny. Substancje te, będące karotenoidami, stanowią filtr pochłaniający szkodliwe dla oka niebieskie pasma promieniowania świetlnego, które sa najbardziej agresywną jego częścia. Skutecznia dieta na oczy nasze to także przede wszystkim znana wszystkim zdrowa dieta, zawierająca witaminy oraz minerały w formie najłatwiej przyswajalnej – w pożywieniu. Najkorzystniejsze dla widzenia witaminy mają właściwości antyoksydacyjne, czyli likwidujące wolne rodniki powodujące stres oksydacyjny oraz niszczenie komorek. Witaminami-przeciwutleniaczami są witaminy C, A oraz E. Filtr UV – Bezwzglednie obowiązkowy przy czym warto pamiętać że także naklejka „UV 400” czy może napis „made in Italy” nie gwarantują jakości oraz powinny być też jedynie chwytami reklamowymi. Filtr ów posiada za zadanie ochronę naszej wrażliwej tęczówki przed Promieniowaniem UVA oraz UVB . Brak prawidłowego zabezpieczenia podczas przebywania na slońcu może spowodować ostre zapalenie spojówki czy może rogówki a także oparzenia plamki, które może doprowadzić do ślepoty. Nawet, skoro w danym momencie nie odczuwamy żadnych dolegliwości to także w przyszłości może mieć to także fatalne konsekwencje dla oczu. Obok łagodnych zmian typu skrzydlik może dojść do dużo poważniejszych zmian – zaćmy, starczego zwyrodnienia plamki AMD a także nowotworu wewnątrzgałkowego – czerniaka. ważną role dla zdrowia narządu wzroku odgrywa luteina, organiczny związek chemiczny z podgrupy karotenoidów, który chroni oczy nasze przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Luteina występuje przede wszystkim w zielonej oraz białej kapuście, szpinaku i ruccoli. Szacuje się, że dzienna porcja 150 g zielonej kapusty pokrywa nasze zapotrzebowanie na luteine. Dlatego uważa sie, że zmniejszone stężenie luteiny oraz zeaksantyny prowadzi do obniżenia efektu ochronnego jaki wywierają one na siatkówkę oka. Na podstawie wyniku badania OCT można zakwalifikować pacjentów do leczenia właściwego chirurgicznego – pars plana witrektomia (ppV) oraz monitorować przebieg stan siatkówki po zabiegu. Aby zapewnić odpowiednia koncentrację luteiny oraz zeaksantyny w oku uwzglednij w swoim jadłospisie takie produkty jak: szpinak, kapusta, groszek, papryka, pomarańcze, kiwi oraz kabaczek albo siegnij po suplement. Oczom potrzebne są także kwasy tłuszczowe omega-3. I dlatego należy spożywać tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela, tuńczyk, śledź, a również oleje roślinne – olej słonecznikowy, lniany oraz rzepakowy. Przyszłe mamy powinny pamiętać, że kwasy omega-3 biorą udział w rozwoju siatkówki oka u płodu. Co więcej, ich spożywanie pozwala złagodzić objawy zespołu suchego oka, a również chroni przed jaskrą, bo obniża ciśnienie śródgalkowe. Wzrok będzie dobry poprzez długie lata, skoro zaczniesz jeść pieczywo pełnoziarniste oraz będziesz unikać produktów light, bo oczy nasze potrzebują tłuszczu. Smaruj pieczywo masłem albo margaryną (uważaj jednak, bo niektorzy nie powinny spożywać margaryny!), a do warzyw dolewaj olejów roślinnych. Nabiał nie może być dobrym źródłem witaminy A. Witamina A to także cała grupa substancji organicznych o nazwie retinoidy, których niedobor powoduje tzw. kurzą ślepotę (ślepote zmierzchowa) i kseroftalmię (zespół suchego oka). Witamina ta, po połączeniu z opsyną buduje purpure wzrokowa, ktora umożliwia odbieranie bodźców wzrokowych w siatkowce oka. Nie można zatem przecenić jej znaczenia w profilaktyce dolegliwości oczu oraz pogorszenia wzroku. Witaminę A można spożywać w produktach roślinnych, gdzie występuje pod postacią prowitaminy o nazwie beta-karoten (przeksztalca się w witaminę dopiero w organizmie) albo w produktach zwierzecych, w jej docelowej postaci. Jedną z przyczyn zaburzeń widzenia u osob starszych może być zaćma (nazywana także kataraktą). Schorzenie to także polega na całkowitym albo częściowym zmetnieniu soczewki oraz może dotyczyć jednego albo obu oczu. I dlatego widziane przedmioty są niewyraźne oraz jakoby przyciemnione. W zaawansowanych przypadkach usuwa się chora soczewkę oraz zastępuje ją sztuczną. Oprócz luteiny powinniśmy zaopatrywać nasz organizm w witmaine A (retinol) i jej prowitaminę β-karoten, witaminę C (kwas askorbinowy) i witaminę E (tokoferol). Skutki niedoboru witaminy A dostrzeżono więc już w starożytności, określając je kurza ślepotą albo ślepotą zmierzchową. Witamina A pelni pomiędzy innym kluczowa rolę w odbieraniu bodźców wzrokowych w siatkówce oka. Witaminy C oraz E oraz należą do głównych antyoksydantow chroniąc komórki przed szkodliwym działaniem utleniaczy. Zaćma może być powszechnym schorzeniem u osób powyżej 50 roku życia. Na przykład w Wielkiej Brytanii około 2,5 miliona osób powyżej 65 roku życia cierpi na tę chorobę. Ocenia się, że zaćma może być przyczyną około połowy z 40 milionow przypadkow ślepoty na świecie. W krajach rozwinietych możliwe może być wykonanie operacji, ale wiąże się to także z wysokimi kosztami. W mniej zamożnych państwach wielu chorych nie otrzymuje takiej pomocy medycznej ze względu na nadto duże koszty oraz brak specjalistów. Witamina C to także znany wszystkim kwas askorbinowy. Odgrywa niebagatelną rolę w budowaniu odporności, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Jej właściwości antyoksydacyjne pozytywnie wpływają na caly organizm, również na oczy. Stwierdzono również jej pozytywny wpływ na hamowanie rozwoju zaćmy. Ostre tylne odłączenie sie ciała szklistego, proces związany z wiekiem, spowodowany poprzez rozplyw ciala szklistego może być też przyczyną odwarstwienia siatkówki. Według szacunków u 15% pacjentów z ostrym PVD dojdzie do wytworzenia się otworu w siatkówce, ale u większości nie rozwinie sie odwarstwienie siatkówki. Naukowcy uważają, że uszkodzenie soczewki następuje wskutek nasilonego procesu utlenienia (tzw. stresu oksydacyjnego). Innym następstwem tego procesu są przecieki oraz pekniecia drobnych naczyń, prowadzące do uszkodzenia siatkowki. Do stresu oksydacyjnego dochodzi, kiedy w organizmie powstaje nadmiar agresywnych czasteczek nazywanych wolnymi rodnikami. Produkowane są one w wyniku nadto dużej ekspozycji na promieniowanie słoneczne, dym papierosowy, zanieczyszczenia powietrza albo stres. Dla oczu niezbedne są minerały – mangan, selen oraz cynk. ów ostatni bierze udział w wytwarzaniu rodopsyny. Rodopsyna potęguje rownież działanie enzymow usuwających wolne rodniki i umożliwia wykorzystanie zapasów witaminy A, które zbierają się w watrobie. Selen, miedź oraz mangan również wymiatają wolne rodniki. Ponadto, miedź utrzymuje wiązania kolagenowe, co zapewnia trwałość naczyń krwionośnych oka. Cynk można znaleźć przede wszystkim w nasionach strączkowych (grochu oraz fasoli), kaszy gryczanej, owocach morza, orzechach, produktach zbożowych, miesie oraz rybach. Z kolei selen znajdziesz w kukurydzy, orzechach oraz rybach. Manganu szukaj przede wszystkim w czarnej herbacie, orzechach oraz syropie klonowym. Po raz nastepny owoce oraz warzywa udowadniają jak ważne sa dla naszej sprawności oraz zdrowia. Pamietajmy także o prawidłowych ilościach wypijanej wody zapewniającej naszym oczom odpowiednie nawileżenie. Ważnym skladnikiem każdej zdrowej diety sa wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które są budulcem tkanki nerwowej, rownież tej znajdującej się w siatkówce oka i fotoreceptorów. Najlepszym ich źródlem sa tran oraz tluste ryby, takie jak łosoś. Ta ryba zawiera również witaminy A oraz D, ktore rownież poprawia stan oczu. Łosoś to także jeden z najlepszych żywieniowych „wspomagaczy” widzenia. Odżywiając się w myśl zasad zdrowego odżywiania nie narażamy się na niedobory witamin i składników mineralnych. Pamiętajmy zatem: 5 porcji warzyw oraz owoców każdego dnia! Takie składniki odżywcze jak: witamina C, witamina E oraz beta-karoten (nazywane przeciwutleniaczami) pomagają zwalczać wolne rodniki. Naukowcy zaobserwowali, że osoby spożywające duże ilości owych substancji mają znacznie mniejsze ryzyko rozwoju zaćmy. Niektórzy eksperci zalecają przyjmowanie suplementów witaminy E oraz C, by opóźnić albo także zapobiec rozwojowi tego schorzenia. Najczęstsze dolegliwości ze strony oczu obejmują zaczerwienienie oka, uczucie pieczenia oraz ciała obcego, ból, swedzenie, łzawienie bądź uczucie suchości w oku i pogorszenie widzenia. Objawy te są niecharakterystyczne, powinny występować zarówno w przebiegu zapaleń powierzchni oka, zespołu suchego oka, zaburzeń refrakcji czy może niewyrównanej wady wzroku. Ważne jest, by wcześnie zdiagnozować czy może powyższe dolegliwości spowodowane są schorzeniami niezagrażającymi utratą widzenia a takimi, które powinny do niej prowadzić. Początkowe, niecharakterystyczne objawy niektórych dolegliwości okulistycznych powinny być też poprzez chorego lekceważone, prowadząc do poważnych następstw.
I wreszcie bol przypisywany zapaleniu spojówek, może być też pierwszym objawem zapalenia rogówki czy może tęczówki, a wówczas konieczne może być specjalistyczne leczenie. Początkowe rozpoznanie oraz wcześnie właczone odpowiednie leczenia właściwego może zapobiec powikłaniom prowadzacym do trwalego pogorszenia widzenia. Bol, zaczerwienienie oka oraz pogorszenie widzenia są sygnalem poważniejszej dolegliwości oczu, nie powinny być też nigdy bagatelizowane oraz jak najszybciej powinny być też skonsultowane poprzez lekarza okulistę. Antocyjany to także barwniki zawarte w kwiatach oraz owocach. Maja właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, chroniące naczynia krwionośne oka i pobudzajace organizm do wytwarzania substancji o nazwie rodopsyna. To także ona umożliwia nam prawidłowe widzenie, bo stanowi światloczuly barwnik siatkówki. Irydologia nie może być wróżeniem z oczu, ale opiera sie się na doświadczeniu , które uwzglednia obserwację oraz analizę zmian zachodzących w strukturze teczówki i zmian barwnych. Może być to także bezpieczne oraz bezbolesne badanie oczu, które pozwala poznać predyspozycje chorobowe pacjenta oraz tym samym wprowadzić zachowania profilaktyczne. Tak wiec, irydologię należy rozumieć jako metodę pozwalającą dokonać wstępnej oceny stanu zdrowia człowieka, na podstawie analizy oka. Ważnym założeniem może być to także że, nie może być też jednakże jedyną w oparciu, o którą takiej oceny dokonujemy. Nie może być też wykonywana zamiennie za odmienne badania. Wskazuje ona jedynie na organy, w których nastapiły albo powinny nastapić zmiany chorobowe. Irydologia umożliwia wstępną diagnozę, a ramach dalszej należy ją potwierdzić wykonując dalsze, szczegółowe badania, np. USG bądź tomografię. Witaminy grupy B są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania nerwu wzrokowego (oraz innych nerwów). Niedobór owych witamin i takie czynniki jak palenie tytoniu oraz nadużywanie alkoholu powinny prowadzić do zaburzeń w pracy nerwu wzrokowego tzw. neuropatii. I dlatego rownież witaminy grupy B: B1, B2, B6, PP, B12, kwas foliowy, kwas pantotenowy oraz biotyna, są ważne dla zdrowia oczu. Prawidłowa skutecznia dieta nie jedynie chroni wzrok, ale rownież pomaga uporać się ze zmęczonymi oczami. Właściwy dobór składników odżywczych oraz witamin zapobiega m.in. zaczerwienieniu, lzawieniu, szybszemu męczeniu, puchnięciu oka czy może uczuciu piasku pod powieką. W większości przypadków jednakże objawy typu pieczenie, łzawienie, uczucie dyskomfortu, suchości oczu czy może ciala obcego, chociaż są dokuczliwe, nie są groźne. Powinny jednakże powodować przejściowe zamglenie czy może pogorszenie widzenia. Luteina to także polifenol obecny w czarnych jagodach i borówce amerykańskiej. Ta substancja chroni oko przed wolnymi rodnikami, a szczegolnie ochronnie dziala na siatkówkę oka oraz plamkę żółtą. Korzystnie wpływa na regeneracje pręcików oraz czopków, dzieki temu warunkuje prawidłowe widzenie. Substancją o silnych właściwościach przeciwutleniających może być resweratrol. Substancja ta spowalnia rozwój zaćmy i procesy degeneracyjne nerwu wzrokowego. Jego źródłem są czerwone winogrona, czerwone wino. Czosnek także wykazuje wlaściwości przeciwutleniające, chroniące komórki przed zniszczeniem, ale również przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwpasożytnicze oraz wzmacniajace odporność. Jego spożywanie chroni przed wystapieniem mikrozakrzepów. Działa nie jedynie na oczy, ale również na kondycję całego organizmu. Nie leczony otwór w plamce w większości przypadków doprowadza do tak znacznego obniżenia ostrości widzenia iż uniemożliwia to także prawidłowe funkcjonowanie oka tj. czytanie, ogladanie telewizji itp. Ostrość widzenia w nie leczonym otworze w plamce może obniżyć się także do poziomu możliwości rozrożniania kształtu np. dłoni z odległości jedynie jednego metra. Postęp schorzenia w czasie może być równoznaczny z nieodwracalnym powiększaniem się wielkości otworu- ubytku w siatkówce. Schorzenie może samoistnie się zatrzymać w początkowym stadium rozwoju, co jednakże zdarza się rzadko.